Qui ha matat l'Alicia al Pais de les Meravelles?

El NOU EQUIP estem preparant el nou espectacle de Misteri a Taula. Esperem poder estrenar a l'abril. De moment, i per fer boca, el cartell:

Seguim treballant, en breu, estrena del nou Misteri a Taula

Bon dia a tots!!!

A club Diogenes seguim treballant per poder-vos oferir en breu un nou Misteri a Taula, ple de secrets i amb un NOU EQUIP que us entusiasmarà.

Ens veiem aviat, resolent un nou Misteri.

-Club Diògenes-

Buenos días a todos!

En el  Club Diogenes seguimos trabajando para poder ofrecer en breve un nuevo Misteri a Taula, lleno de secretos y con un NUEVO EQUIPO que os entusiasmará.

Nos vemos pronto, resolviendo un nuevo Misterio.

-Club Diógenes-

Nou Equip de Misteri a Taula. Nuevo Equipo de Misteri a Taula

Us presentem al nou equip de Misteri a Taula: quatre joves amb molt talent!!!

Laia Martínez, Claudia Riera, Camille Urban i Sascha Veit. En breu us donarem més dades d’ells.

Os presentamos al nuevo equipo de Misteri a Taula: cuatro jovenes con mucho talento!!!

Laia Martínez, Claudia Riera, Camille Urban y Sascha Veit. En breve os daremos más datos de ellos. 

Entrevista al xef de l'Hotel Carlton plaza Andorra, guanyadors d'un premi de la guia Gourmand i XEF de tots els Misteris a Taula

El restaurant Mezza Luna de l’Hotel Carlton Plaza, escollit Restaurant Andorrà 2014, segons la Guia Gourmand La Guia Gourmand en la seva edició número 23 ha anomenat Restaurant Andorrà de l’any 2014 al Mezza Luna, de l’hotel Carlton Plaza d’Andorra la Vella, que conta des de l’any passat amb el prestigiós xef Pablo Urcelay. Ahir el restaurant Mezza Luna va rebre el seu guardó per part de la Guia Gourmand juntament amb els demés premiats, com el Mas Folch, El Celler Cooperatiu de Gandesa, l’Hotel Guitart Monterrey i el Restaurant Freu.
  Pablo és el nostre Xef, qui prepara amb gran detall tots els sopars de Club Diógenes (Misteri a Taula i Nit de Misteri) Entrevista a Pablo Urcelay

Per què vas decidir emprendre la professió de cuinar? Em ve de família. Els meus avis ja tenien un restaurant el qual va passar als meus pares. Vaig créixer entre els fogons de la cuina.
¿Quina formació en cuina has rebut? Desprès del batxillerat em vaig anar a Madrid i allà vaig estudiar a l’Escola d’Hosteleria.
¿On i com vas aconseguir el teu primer treball com a cuiner professional? Vaig començar fent stages a Madrid i en un d’ells ja em vaig quedar al restaurant treballant.
¿Com definiries el teu estil? Crec que són els demés els que han d’identificar el teu estil.
 ¿Quin és el teu condiment favorit per cuinar? ¿Per què? M’agraden els productes bàsics amb molt caràcter con l’all i la ceba.
 ¿Quin és el teu plat emblemàtic, o la teva recepta favorita? Quelcom ben tradicional: lluç amb salsa verda amb cloïsses
¿Qui ha sigut la teva màxima inspiració a la teva carrera? La suma de tots els que m’han envoltat durant tots aquests anys i em segueixen envoltant.
 ¿Alguna anècdota de cuina divertida que ens puguis explicar? Per a mi, la màxima diversió és veure com el treball dóna resultat i veure els plats que tornen buits.
Si qualsevol xef del món pogués preparar un plat per a tu, a qui seleccionaries? El meu fill petit Ibai d’11 anys.
¿Hi ha alguna cosa que detestes veure en un restaurant quan vas com a client? Sento dir que sóc molt mal client, mai vaig a restaurants!
Qui cuina a casa teva? La meva filla Paula de 14 anys. Li fascina cuinar, la meva dona, pastissera de professió, li ensenya les receptes, i ella es passa el dia cuinant.
Quins són els teus vins o begudes favorites per a acompanyar el menjar? M’agrada un vi blanc afruitat, vins negres de nova generació o una bona sidra. M’agrada que un bon sommelier em guií.
Quines noves tècniques t’agradaria aprendre? M’agraden les tècniques de nova generació per preparar plats tradicionals.
Quines son les teves fites professionals pel futur? Que m’aguantin amb les meves rareses!
Quin consell li donaries a algú que està estudiant i pensa iniciar la seva carrera en la cuina? Dir-li que és un tema de passió ja que s’ha d’estar al 100% 24 hores 365 dies a l’any.
Que li aconsellaries fer al perfecte principiant de cuina per a superar la seva por a cuinar? Que controli la base de la cuina abans de llançar-se a experimentar noves tècniques.
 Finalment, què creus que pots aportar de nou a l’Hotel Carlton? Vine i prova-ho!

30.11.2013 Assassinat de Lady Dark

Una nit espectacular amb unes sospitoses i investigadores de luxe!!! Gràcies a totes!!!

Reserves al email: misteriataula@gmail.com Segueixnos a facebook: https://www.facebook.com/culb.diogenes

Retornem i preparem nou misteri

Desprès d’un temps de descans, Club Diógenes està finalitzant el seu procés de selecció dels nous quatre components de l’equip. Igualment us volem comunicar que un cop format l’equip començarem a treballar en el nou misteri: Qui ha matat a Alicia al país de la meravelles? Un misteri que de ben segur us agradarà. Después de un tiempo de descanso, Club Diógenes está finalizando su proceso de selección de los nuevos cuatro componentes del equipo. Igualmente os queremos comunicar que una vez formado el equipo comenzaremos a trabajar en el nuevo misterio: ¿Quién ha matado a Alicia en el país de la maravillas? Un misterio que seguro os gustará.

Es busquen actors per la segona temporada de MISTERI A TAULA.